老牌火锅破局逆袭谭鸭血点亮火锅品牌2022年第一缕光

　　摩臣2平台！重生品牌前仆后继，营销花式转变百出，从家庭消费到社交餐饮，从产物营销加入景营销……暖锅曾经成为角逐最激烈的赛道之一，浩繁老牌暖锅正在风起云涌的海潮中势能阑珊，退超群人视野。

　　同时，正在谭鸭血老暖锅环球门店，开启了一场“请环球百姓吃鸭血”的营销举动，意正在与环球百姓共庆美妙方圆年。

　　从成都发到达宇宙着花；从生根中国到将四川暖锅文明带出国门，短短四年岁月，谭鸭血老暖锅以乘风破浪之势，急忙掀开环球墟市，截止2021年12月，谭鸭血老暖锅直营和合营门店遍布环球200城，超800家。

　　1月28日，2022年春节前夜，谭鸭血方圆年庆典日，上海-举世双子塔、广州-幼蛮腰、武汉-表滩金融中央、长江二桥、成都-339电视塔、日本东京-新宿，环球5城地标闪动隆运时期。

　　尽管正在疫情之下，浩繁品牌显示“闭店潮”，谭鸭血老暖锅如故依据本身运营和产物气力，正在这一场舍弃赛中站稳了脚跟。

　　2021年，对付餐饮行业来说，如故是贫寒的一年。据企查查数据显示， 2021年，餐饮合系企业一共刊出吊销86.5万家；暖锅合系企业一共吊销刊出3.8万家。

　　2018年，谭鸭血老暖锅以黑马之姿跃入成都暖锅墟市，通细致分品类进入墟市（暖锅中提出鸭血，成爆款），急忙取得宇宙以至海表墟市；同时，以产物升级及消费体验为主题起点，独创开隆运形式，风行宇宙。

　　全上海，开隆运！全广州，开隆运！全成都，开隆运！全武汉，开隆运！全东京，开隆运，代表着新年庆贺的隆运后光，闪动正在环球各地。

　　当先墟市的品类入市形式，再到领鲜升级的产物思想，以“鲜”为散布定位，主打“矫健、新颖、鲜味”，正在效力守旧暖锅文明的底子上，对食材的采选和摆盘出品等也花足了心术！

　　据《2021暖锅家产数据理会讲述》数据显示，有折半独揽的暖锅餐饮品牌活但是5年，约3成的暖锅品牌正在两年内倒闭。

　　然而，有一个四年的老牌暖锅——谭鸭血老暖锅，扛住了后疫情的影响和重生海潮的报复，连续升级，竣工超低闭店率，破局逆袭，点亮了2022年餐饮行业的第一缕光。

　　不为人知的是，多年来，正在更始任职和产物的同时，谭鸭血老暖锅连续使用本身上风投身公益行状，主动回馈社会，不只正在疫情时间向一线抗疫部分捐资捐物，还从我方的菜单中精选出高销量的菜品，从艰苦地域优先采购。新年伊始，谭鸭血将开启直播带货形式，进一步拓展艰苦地域的农副产物销量墟市，竣工真正的爱心帮农。

　　2022年餐饮品牌开年之战，谭鸭血隆运时期闪动环球，盼望异日连续冲破，承受匠心心灵，为行业和消费者带来更多惊喜。