一个火锅叫呷哺呷哺还有一个叫啥?

一个火锅叫呷哺呷哺另一个叫啥,这应该是呷哺呷哺新推出的品牌叫“湊湊火锅”。需要特别注意的是“凑”是不是指三分水而不是两分水,和呷哺呷哺。刚出来的时候要念“bu”而不是“pu”。作为呷哺呷哺的新品牌,湊湊还是想做火锅,但不限于火锅。自第一家店开业以来,连锁加盟的火锅店已近百家。


至于湊湊,其创始人团队给出的解释是《说文》和《广韵》中“聚”的本义是人在水上相遇。按照创始人团队的说法,“凑”的意思和火锅很接近,就是朋友聚会是因为火锅,也就是传统意义上的因为水。

火锅自成立以来不断发展壮大,每一步都相当稳健,始终秉承着锲而不舍、独具匠心的精神;始终以“让大家享受火锅”为主要使命,以“成为领先的餐饮企业”为主要目标,努力打造火锅行业的领先品牌,旨在达到极致完美。经过多年的努力和进步,它稳步发展。

为了保证火锅口味的正宗纯正,采用中央厨房模式。每一个包装,每一道配菜,都是严格工厂化,流程化,标准化,细致化,力求做到单店厨师,最小化厨房,最大化利润,为每个加盟店省钱省时省人力。

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